توضیحات درباره کتاب
«آموزش آشپزي» غذاهاي ايراني و خارجي است که در موضوعات گوناگون گردآوري شده است. انواع پلوها، خورش‌ها، خوراک حبوبات، ساندويچ و آبگوشت برخي از اين موضوعات مي‌باشند. علاوه بر اين، روش طبخ برخي از انواع کيک‌ها، شيريني، بيسکويت و غذاهاي ديگر نيز، آموزش داده شده است. در ابتدا، توضيحات کلي درباره غذاهاي چربي‌سوز درج گرديده است.