«نان و شراب» از مهم‌ترين آثار ادبيات ايتاليا و جهان محسوب مي‌شود كه از زمان انتشارش تا به امروز موفقيت بسياري كسب كرده است. سيلونه، شخصيت پيترو سپيناي مهاجر را ترسيم مي‌كند كه غيرقانوني به ايتاليا بازمي‌گردد و براي مخفي كردن هويت خود به لباس كشيشي با نام دن پائولو در مي‌آيد. اما به دليل بيماري شهر رم را ترك مي‌كند و براي مداوا در قالب همان كشيش به روستايي سفر مي‌كند اما تحولاتي كه در زندگي او با ورود به اين روستا رخ مي‌دهد او را متوجه سستي آرمان‌ها و بي‌ريشه بودن عقايدش مي‌كند.