تفاوت مهم بیماری دیابت و بیماری‌های دیگر این است که در این بیماری، بیمار نقش چشمگیری در کنترل بیماری خود دارد. بیماران دیابتی مبتلا به اضافه وزن، با کم کردن وزن و نظم بخشیدن به تغذیه، موفق می‌شوند با حداقل دارو، قند خون خود را کنترل کنند و هرگز نیازمند مصرف انسولین نشوند، لذا تغذیه نقش مهمی در پیشگیری و کنترل بیماری دیابت دارد. نگارنده در کتاب حاضر ضمن بیان کلیاتی دربارة بیماری دیابت، نقش تغذیه را در ارتباط با آن بررسی کرده است. شاخص‌های اندازه‌گیری قند خون و نقش تغذیه؛ دیابتی‌های لاغر؛ تغذیة کودکان دیابتی؛ پای دیابتی و تغذیه؛ میوه و دیابت؛ غذاهای رژیمی برای دیابت و انواع نان در تغذیة بیماران دیابتی از جمله مباحث کتاب است.