این کتاب به منظور تعیین میزان تعرفه‌های معادل محصولات کشاورزی مبادله‌ای وارداتی ایران برای سال‌های 80 - 1368 در دو بخش تدوین شده است. در بخش نخست، مبانی نظری سیاست‌های حمایتی تجاری بررسی می‌شود؛ سپس مسائل اقتصادی و بازرگانی کشاورزی ایران با در نظر گرفتن قابل مبادله یا مبادله ناپذیر بودن تولیدات و ملاحظات مربوط به عرضه، تقاضا، و بخش خارجی تولیدات کشاورزی ایران مطرح و نیز، اوضاع سیاست‌گذاری حمایتی کشاورزی ایران تحلیل می‌شود. در بخش دوم نیز، نخست، حمایت کشاورزی و الگوهای موجود درباره‌ی معادل تعرفه‌ای موانع غیر تعرفه‌ای بررسی شده و سپس معادل تعرفه‌ای محصولات کشاورزی وارداتی دارای تولید داخلی محاسبه شده است.